8 sai lầm thường gặp khi sử dụng bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại đang được nhiều người tiêu dùng lựa chọn và thay thế cho các loại bếp gas truyền thống. Tuy nhiên không phải ai cũng biết sử dụng bếp hồng ngoại đúng cách. Dưới đây là 8 sai lầm thường gặp khi sử dụng bếp hồng ngoại

Chạm vào mặt bếp

Cơ chế hoạt động của bếp hồng ngoại là điện năng làm nóng dây điện trở đặt dưới mặt bếp, Chính vì vậy mặc dù đã sử dụng xong nhưng bếp hồng ngoại vẫn còn rất nóng và có thể gây phỏng. Bạn không nên chạm tay hay vệ sinh bếp khi vừa mới sử dụng xong.

Bật bếp khi không có nồi, thức ăn bên trên

Bạn không nên làm nóng bếp quá lâu mà không có nồi hoặc thức ăn bên trên bếp. Khi bếp được bật lên, cơ chế làm nóng bắt đầu hoạt động, nếu không sử dụng bếp ngay thì sẽ gây hao phí điện năng đồng thời giảm tuổi thọ của dây điện trở dưới mặt bếp.

Kéo vật dụng trên bếp hồng ngoại

Bề mặt bếp hồng ngoại là nơi tiếp xúc với nhiều loại nồi, chảo với các chất liệu khác nhau, nếu như chúng ta có thói quen kéo vật dụng trên mặt bếp thì sẽ khiến mặt kính bếp bị trầy xước, kém thẩm mỹ.

Nấu ở nhiệt độ cao liên tụ‌c

Việc duy trì mức công suất cao liên tụ‌c khi dùng bếp hồng ngoại là không cần thiết, vì nhiệt độ làm nón‌g trên bếp hồng ngoại rất cao, dễ gây quá tải và gi‌ảm tuổi thọ của bếp cũng như hỏng hóc dụng cụ nấu nướng.

 Khi nấu xong một món nào đó ở nhiệt độ cao thì nên tắt bếp ngh‌ỉ ngơi một chú‌t rồi tiếp tụ‌c nấu món khá‌c. Khi nấu món ninh, hầm ban nên để nhiệt độ ban đầu cao và gi‌ảm xuống mức nhỏ hơn sau khi thức ăn sôi để đồ ăn chín nhừ mà không làm hư hạ‌i bếp.

Sử dụng bếp chung ổ cắm với các thiết bị điện khác

Có rất nhiều gia đình có thói quen sử dụng bếp chung nguồn điện với các thiết bị khác trong nhà, điều này là khá nguy hiểm. Bởi bếp hồng ngoại có công suất rất lớn khoảng 2000W, nếu dùng chung sẽ rất dễ bị chập cháy, nổ.

Không vệ sinh bếp thường xuyên

Nếu như bạn không làm sạch dầu mỡ và ẩm ướt thì bề mặt bếp sẽ nhanh hỏng, dễ bị rạn nứt ở nhiệt độ cao. Chính vì vậy khi nấu ăn, bạn nên chú ý tránh để thức ăn trào ra bếp và thường xuyên vệ sinh bếp.

 

Đặt bếp sá‌t mép tường

Trong quá trình hoạt độn‌g, bếp hồng ngoại sả‌n sin‌h một nhiệt lượng rất lớn, do đó nếu đặt bếp sá‌t mép tường, nhiệt lượng sẽ không tản ra môi trường xung quanh. Hơi nón‌g tích tụ lại tạo thàn‌h ẩm mốc, dễ gây hư hạ‌i cho bếp và nguy cơ chá‌y nổ cao.

Rút điện ngay khi vừa nấu xong

Khi rút điện ngay sau khi sử dụng, chế độ làm mát của bếp hồng ngoại chưa được vận hành và hoạt động, điều đó làm thời gian làm nguội bếp kéo dài hơn và về lâu về dài có thể gây hại cho bếp hồng ngoại.

 

Trên đây là những sai lầm thường gặp khi sử dụng bếp hồng ngoại. Hi vọng qua bài viết trên, bạn sẽ biết cách để sử dụng chiếc bếp hồng ngoại của mình một cách hiệu quả nhất. Đừng quên tham khảo thêm nhiều kinh nghiệm hay cùng bếp Thành Vinh mỗi ngày

---