Bí quyết tiết kiệm điện khi sử dụng lò nướng bạn nên biết

 

Lò nướng là một trợ thủ hữu hiệu trong nhà bếp giúp bạn làm những món ăn hấp dẫn ngon miệng mà không tốn nhiều thời gian. Tuy nhiên nhiều gia đình vẫn e dè khi sử dụng lò nướng vì nghĩ chúng sẽ tiêu tốn rất nhiều điện năng. Hiểu được điều đó, Bếp Thành Vinh sẽ hướng dẫn bạn một số bí quyết tiết kiệm điện khi sử dụng lò nướng. Click vào để tham khảo. 

Luôn chọn chế độ nướng phù hợp

Bạn nên biết rằng mỗi món ăn lại yêu cầu chế độ nướng khác nhau. Có món cần chính nhiệt trên, có món cần chỉnh nhiệt dưới, có món cần chỉnh 2 nhiệt. Vậy nên bạn hãy đọc kỹ yêu cầu và chọn chế độ nướng phù hợp vừa làm thức ăn ngon hơn vừa tiết kiệm điện. Chọn chế độ nướng cao hơn cần thiết vừa làm món ăn bị khô, mất ngon vừa hao phí điện không cần thiết. 

Bạn hãy chọn chế độ nướng phù hợp với món ăn

Không gián đoạn việc nướng bằng việc mở cửa lò

Đây là một sai lầm mà nhiều bà nội trợ mắc phải. Thay vì quan sát thức ăn qua cửa lò, nhiều người có thói quen mở cửa lò nướng kéo thức ăn ra xem thử. Việc này rất có hại vì nó làm cho nhiệt độ trong lò bị giảm đột ngột lên đến 25 độ C. Lò sẽ phải tăng công suất để làm nóng trở lại nên tiêu tốn rất nhiều điện năng. Chưa kể món ăn có thể kém ngon, bị xẹp, hỏng. Vậy nên tốt nhất bạn hãy chọn thời gian nướng phù hợp và chỉ lấy ra sau khi nướng xong nhé. 

Tắt lò trước khi thức ăn chín từ 5-10 phút

Đây là một mẹo khá hay mà Bếp Thành Vinh muốn chia sẻ với bạn đọc. Thực tế bạn có thể tắt lò trước khi thức ăn chín từ 5-10 phút. Nhiệt lượng còn lại sẽ làm thức ăn đạt độ chín hoàn hảo, còn bạn sẽ giảm được 10-20% tiền điện dành cho lò nướng. 

Bạn có thể tắt lò trước khi thức ăn chín từ 5-10 phút

Chọn loại chén đĩa đựng thức ăn phù hợp

Loại đồ đựng thức ăn nào bạn định sử dụng cho lò nướng cũng ảnh hưởng đến điện năng. Bạn nên chọn các loại chén đĩa làm từ thủy tinh, gốm nung sẽ dẫn nhiệt tốt, không nên dùng các loại hợp kim. Những loại chất liệu này có thể giảm nhiệt của lò xuống 20 độ mà thức ăn vẫn chín đều. 

Luôn đóng kín cửa lò khi nướng

Tiếp theo bạn nên đóng kín cửa lò khi lò nướng hoạt động. Nếu cửa lò không được đóng kín, nhiệt lượng sẽ liên tục bị thoát ra ngoài làm lãng phí rất nhiều điện năng. Vậy nên bạn hãy chú ý khi bắt đầu nướng hãy đóng thật kín cửa lò nhé. 

Bạn hãy luôn đóng kín cửa khi lò hoạt động

Không nướng thức ăn đông cứng

Đặc biệt với những loại thức ăn đông cứng bạn không được để vào lò nướng trực tiếp. Đầu tiên bạn cần giã đông thực phẩm trước rồi mới cho vào lò để tiết kiệm điện năng. 

Vệ sinh lò thường xuyên

Việc vệ sinh lò nướng thường bị nhiều gia đình lơ là. Thực tế lò nướng sẽ tiết kiệm được rất nhiều điện năng nếu bạn vệ sinh chúng sạch sẽ. Nếu không vệ sinh cặn cháy thức ăn sẽ làm ảnh hưởng đến khả năng tỏa nhiệt của lò, thiết bị sẽ tập trung tốt hơn vào thức ăn cần nướng. Việc để lò nướng sạch cũng làm món ăn giữ được mùi vị thơm ngon đặc trưng. 

Bạn nên vệ sinh lò nướng thường xuyên

Không cố sử dụng những loại lò nướng quá cũ

Cuối cùng, bạn hãy thay mới khi lò nướng gia đình đã quá cũ. Thiết bị hoạt động quá lâu thì động cơ bên trong không còn tốt nữa, khi sử dụng sẽ hao tốn rất nhiều điện năng so với lò mới. Hãy chọn một chiếc lò mới từ các thương hiệu uy tín như Bosch, Canzy, Teka,... để phục vụ tốt hơn cho việc nấu nướng của gia đình bạn nhé. 
 

Hy vọng qua bài viết này bạn đã nắm được cách sử dụng lò nướng sao cho tiết kiệm điện năng nhất. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào bạn hãy comment ở dưới, Bếp Thành Vinh sẵn sàng giải đáp!
 

 

 

 

 

 

 

 

 

---